Una receta que servirá para muchas meriendas y cenas, que se le puede añadir ciruelas pasas o una salsa y servir como una carne con una pequeña guarnición. Os detallamos los ingredientes:

2 huevos
150g de jamón serrano
250g de carne de cerdo
750g de pollo (pechuga es lo más cómodo)
2 lonchas de pan de molde
Un poco de leche para mojar el pan
2 cucharas de cognac
1 lata de paté pequeña
Un poco de mantequilla para el molde
Sal y pimienta

En esta ocasión una receta sencilla la ensalada Caprese con los siguientes ingredientes:

1 Kg. de tomates maduros
Una “bola” de queso Mozzarella
Albahaca fresca
Aceite de oliva
Sal

Hoy nos visita nuestro amigo Trompetón con una receta muy sencilla y muuuy rica, los ingredientes para la tarta de queso son:

1 yogourt
4 huevos
400 ml. de nata
250 g de queso Philadelphia
1 vasito de yogourt de harina (unos 100g)
1 vasito y medio de azúcar (unos 200g)
Un poco de mantequilla, aceite o margarina para el molde.

Receta de las típicas Cookies americanas. Se le puede poner nuez o no pero os lo recomendamos.

Ingredientes:

150g de azúcar vainillado (poner azúcar con unas vainas de vainilla durante unos días en un bote cerrado)
150g de azúcar moreno
340g de harina
2 huevos
8 nueces
150g de chocolate negro
125g de mantequilla
Una pizca de sal
Una cucharita de levadura

Empezamos el 2011 con una receta sencilla pero que sale riquísima. Tenemos la colaboración de nuestra amiga Celia y de un nuevo personaje: Trompetón.

Ingredientes para unas 12 magdalenas

2 Huevos
175 g. de azúcar
210 g. de harina
60 ml. de leche
190 ml. de aceite
5 g. de levadura
Una pizca de sal
Ralladura de limón

En esta ocasión tan especial hemos hacho una receta de "chuches" ya que son las fiestas de los niños. Esperamos que os gusten estas Gominolas caseras y aprovechar para desearos....

¡Feliz Navidad! y un año 2011 lleno de recetas ricas, ricas, ricas.